淮杞兔肉汤

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淮杞兔肉汤材料

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主料:兔肉
辅料:淮山药枸杞,桂圆,
调料:盐,鸡精,料酒,姜

淮杞兔肉汤做法

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1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;
2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。
词条标签:
食品 菜品